独特の香りがするプロポリス

プロポリスが体に良いことはとても有名で、愛飲している人も多いです。
しかし、挑戦してみたものの苦手で止めてしまったと言う人も意外といるものです。
『良薬は口に苦し』ということわざがあるとおり、体に良くておいしいものというのはなかなかありません。
そして、こういった良質な天然成分はクセのあるものがほとんどです。

私たちの食生活は戦後、とても豊かになりました。
野菜や果物も品種改良が進み味のよいものが毎年作られるのが当たり前になりました。
そのため、野菜や果物を食べたときに苦みや酸味を感じる機会が減っています。
また、食品添加物や化学調味料を日ごろから口にしており味覚もそれに慣れている場合があります。
そのため、苦みやえぐみといった自然な味に対する免疫がないためにそれに対し苦手意識を抱く場合があるのです。

プロポリスも天然のものですからクセがあります。
匂いも刺激臭がしますし、味も苦みがあります。
しかし、これはプロポリスの品質によっても変わります。
良質なプロポリスは少しの苦みや刺激臭はありますが、甘味や樹木の香りも感じられます。
逆に粗悪品になると苦みだけでなく口を刺すようなピリリとした刺激や匂いの強さもあります。

また、プロポリスの匂いは抽出方法によっても異なります。
ヤニから成分を抽出する際最も多く用いられるのがアルコールです。
アルコール抽出は有効成分が多く抽出でき、人工的な添加物を含まないため安全性も高い抽出法です。
しかし、アルコール抽出は水での抽出に比べて匂いや味がきつくなります。
どれだけ体に良くても匂いが合わなければ飲み続けることは難しいものです。
ですから、少量試して匂いに慣れそうになければ匂いがキツくない水で抽出されたものから試してみましょう。
また、最近ではプロポリスのサプリメントも販売されています。
サプリメントなら粒になっていますし表面がコーティングがされているので匂いや味も気にせず飲むことができます。
また、プロポリスキャンディは手軽でおすすめです。